下午練舞回來，我一進廚房
就看到我三妹的男友把果汁機裡的鳳梨果泥往肉片鍋裡倒
大概打了有半壺果汁機的份量
那半桶鳳梨全倒在肉片裡醃
他說因為鳳梨有酵素，所以會把肉質變軟
接著我就回房睡了一覺
傍晚醒來要吃烤肉時，就目睹了這椿悲劇
我看五妹在瓦斯爐前攪動一大鍋膚色的稠狀物
我心中納悶，不是在家門口烤肉嗎？
妳們為何還要煮些熟食來搭配
三妹在旁笑得很詭異，問我知不知道那什麼東西
我：「麥片粥？」
三妹：「是下午醃的肉！」
我！！！！！！！！！！！！
它為什麼是濃稠的糊狀物啊！
我長這麼大，沒看過生肉會變成像米漿一樣狀態
也許是泡鳳梨太多又太久
（我想是太久，一般是20~30分，而她們下午醃好就放著，到烤時差不多醃了3小時）
所以整鍋肉爛掉，一夾就碎，要翻動它來烤非常之困難
烤十分鐘它都不會成型，依舊是一團軟爛的嘔吐物狀態
而五妹不知哪來的idea，就加了蛋想炒這鍋碎肉
於是出現了這盤廚餘貌之物
QQ我問三妹：「所以我們今天沒肉可以烤了嗎？」
三妹：「另一鍋肉是醃醬油的。」
我：「還好。」
三妹：「但另一鍋也是有把剩下的鳳梨加進去。」
我：「所以兩鍋肉都報銷了！！！」
三妹曖昧地笑了笑|||
結果生菜和吐司剩超多，因為沒肉可夾啊Q＿＿＿Q
雖然還有帶骨香腸，它也算是肉類啦
我：「幸好她們沒有連香腸都泡進鳳梨裡XDDDD」
小秋：「應該沒笨到這程度。」
我姐仍舊想力挽狂瀾
於是她把爛肉拿來炸
口感有稍微好一點，有點像鹹酥雞會有的一些酥脆渣渣
但肉大塊的部份，還是有著難以言喻微噁之感
而且我姐炸了一點點就放棄了
因為她只要翻動，肉就碎掉，越炸越小塊
如果再攪下去，我想肉會散在油裡變成羹了吧
而這塊比較白的東西，就是烤了十幾分鐘的爛肉
很像是被嚼過又吐出來的渣滓
我吃了一小口，很像在吃生麵糊
非常稠，但用舌頭一推還是化得開，只是很濃
不說很難知道它是肉
那這兩鍋軟爛肉該怎麼辦呢
我姐瀟灑地說了一句：「交給媽處理。」
這口氣很像是殺了人把屍體丟給老媽
反正地方的媽媽都很會肢解雞鴨豬
只吃蔬菜我也是吃到滿撐的
而且三妹男友還訂了十斤蚵仔
最後我們就在觀察蚵殻上的寄生蟲、軟殻蟹、藤壺，結束這實驗性質的一夜
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